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獅子頭燴白菜
堅持選用新鮮食材天然配料 獅子頭以高湯燉至入味綿軟  扎實的肉餡,看的出真材實料  長時間的燉煮至入味 香氣四溢

【豐郁軒】開運年菜3件組(獅子頭燴白菜/醉雞/佛跳牆)
【豐郁軒】開運年菜3件組(獅子頭燴白菜/醉雞/佛跳牆)

紹香紅露醉雞腿
紹香紅露醉雞(600g)
特選上等新鮮嫩雞肉佐浸台灣菸酒公司出品的陳年紹興酒及紅露酒,釀製遵循古法、慢火精燉、醉人香氣,絕對是宴客、送禮的極品佳餚

紅露酒屬於地酒,所謂的地酒,就是在地生產,具有地方特色的酒類。它的材料是米、紅麴發酵之後的釀製酒,並沒有經過蒸餾的過程,經過甕的陳放,轉成琥珀色,性格溫潤。
【料理方式】解凍後,倒掉浸泡湯汁,淋上紹香酒包即可食用。勿再加熱,會破壞口感 。

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佛跳牆

嚴選食材  實在用料 傳承古法 精燉熬煮

湯汁入口溫醇回甘,配料軟嫩適中,搭配起來滋味實在是絕妙!

【豐郁軒】開運年菜3件組(獅子頭燴白菜/醉雞/佛跳牆)
資料來源:MOMO購物中心 - 【豐郁軒】開運年菜3件組(獅子頭燴白菜/醉雞/佛跳牆)
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